L'Aventure Gourmande
Traiteur - Seine-et-Marne

Buffet Asie

Buffet "Asie"

38,00 € TTC/pers

Minimum 20 personnes


Les entrées

Sushis Saumon, crevette, etc

Californiens

Sashimi de saumon

Samossas légumes, Bœuf, poulet

Nems

(Accompagné des diverses sauces, gingembre, wasabi)

Salad’bar (2 au choix)

Salade chinoise : (Choux chinois, carottes, soja, cive, coriandre, crevette, champignons noirs, sauce chinoise)

Salade thaïlandaise : (Concombre, poivron, poulet, coriandre, gingembre, menthe, piment, sauce thaï)

Salade Soja : (Choux chinois, soja, pousses de bambou, champignons noirs, poivrons, oignons, sauce chinoise)

Salade chirashi de saumon : (Riz – avocat – Saumon frais – sauce soja)

Plats chauds sur buffet (2 au choix)

Poulet aigre doux

Crevettes sautées au gingembre

Porc caramélisé

Bœuf aux oignons

Les légumes (2 AU CHOIX)

Riz Cantonnais

Riz au curry

Nouilles sautées aux légumes

Fromages (au choix)

Assortiment de 3 fromages AOP Mesclun et noix : (Camembert-Chèvre-Comté)

Roue de Brie – Mesclun et noix

Desserts (2 au choix)

Pavé mangue passion

Nougat au sésame et perles coco

Litchis au sirop

Salade de fruits  exotiques

Pièce montée (2 choux suppl. : 4.60 €)

Baguette et pain de campagne

Parfait pour vos événements, nos buffets sont livrés décorés,
sur platerie à usage unique avec couverts de service prêts pour la dégustation, pain et condiments

Attention : Les indications de réchauffage des plats vous seront indiquées afin d’en conserver le goût et les saveurs

Nous ne pourrons être tenus pour responsable en cas de non respect de celles-ci.